Fırında Peynirli Ekmek



Fırında Peynirli Ekmek

Kahvaltılarınız da mis gibi tereyağlı-peynirli ekmek yapmaya ne dersiniz?

Biz lor peyniri ile yaptık ama istediğiniz peynir çeşidi ile yapmanız mümkündür. Ayrıca habersiz misafirleriniz de çabucak yapacağınız bir ikramlık da yapabilirsiniz.

Fırında Peynirli Ekmek

Peynirli ekmek için gerekli malzemeler:

8 Dilim bayat ekmek

200 Gr Tuzsuz Lor Peyniri [Diğerpeynir çeşitleri de olabilir]

3 Adet Yumurta

1/2 Tatlı Kaşığı Karabiber

1/2 Tatlı Kaşığı Kırmızı Biber

Tuz [Şayet peyniri tuzsuz kullandı iseniz ilave edin.]

Maydanoz

Yapılışı:

Yumurta ve peyniri çatal yardımı ile ezip iyice karıştırın. İçerisine baharatları ve peyniri tuzsuz kullandı iseniz tuz ilave edip karıştırın. Doğranmış maydanozu da ilave edip karıştırın. Dilimlediğiniz ekmekleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Ekmeklerin üzerine 1 çay kaşığı tereyağı sürün ve yumurtalı peynirli karışımı ekmeğin üzerine kaşık ile yayın. 250° de fırının ızgara bölümünde üzerleri kızarana kadar pişirin.



Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir