Sebzeli Frittata



Sebzeli Frittata

Çocukların dengeli vitaminli ve proteinli beslenmesi için sabah kahvaltılarını ihmal etmeyin. Sebzeli Fittata’nın içerisine çocuğunuzun sevdiği yada fark etmeyeceği yemediği sebzeleri doğrayabilirsiniz.

Malzemeler:

2 yemek kaşığı Zeytinyağı
6 yumurta
2 Kupa ince doğranmış sebze (kabak, biber, pişirilmiş brokoli gibi )
½ Fincan rendelenmiş kaşar peyniri
½ çay kaşığı tuz

Yapılışı:

8×8 ebatlarında bir tava yada tepsiyi 250° ısıtın. Yağlı kağıt kullanacağımız için onuda tava boyutlarında hazırlayın.
Başka büyük bir tavada orta ateşte zeytinyağını ısıtın. Çeşitli yeşil sebze ve tuz 1/4 çay kaşığı ekleyin soteleyin. Sebze, yaklaşık 10 dakika yumuşayana kadar kavurun. Hazırladığınız tavaya eşit olarak sebzeleri yayın.
Bir kapta çatal kullanarak, yumurta, tuz, karabiberi birlikte çırpın
Sebzelerin üzerine yumurta karışımı dökün ve peynir serpin.
Tavayı fırına verin sadece yumurta pişene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.



Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir