Kahvaltı Mekanı: Süt Yumurta Reçel



Kahvaltı Mekanı: Süt Yumurta Reçel

2011 yılının soğuk mart günlerinde Kadıköy’ün en güzel sokağında en özel kahvaltıyı biz vereceğiz diyen Eser ve Azize’nin “Evimizde yediğimiz bu sağlıklı kahvaltının aynısından insanlara da ikram edelim, bir de üstüne para isteyelim bakalım ne olacak” diye düşünerek kurdukları ticari bir ev mutfağıdır.

Henüz batmamışlardır, hatta yer yer para bile kazandıkları olmuştur. Daha çok kazandıkça daha uzaklara kadar giderek daha ilginç menüleri, daha ilginç yemekleri sofralarında paylaşmaya devam etmeyi düşlemektedirler.’ Tahin-pekmez’den bazlamaya, tereyağı – kaymaktan Kayseri tulum peynirine gerçek bir Anadolu Kahvaltısı mı istiyorsunuz, yoksa İstanbul’da yaşayan Egeliler için İzmir tulumdan gevreğe Ege Kahvaltısı mı? Yoksa Karadenizlilere özel kuymaktan sahanda Rize kavurmalı yumurta mı?

Sanatçılar Sokağı, No:30,
Bahariye – Kadıköy – İstanbul
Tel : (216) 330 96 26



Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir