Sütlü Yumurtalı Ekmek

Sütlü Yumurtalı Ekmek - viphanimlar.com

Bayatlayan ekmekleri değerlendirmek için harika bir tarif.

Çocukların çok sevecekleri yumurta ve süt karışımı birazda baharatlar ile lezzetlenen sütlü yumurtalı ekmek hazırlarken mutlaka bayat ekmek kullanmanızı tavsiye edeceğiz.

Eğer sürekli taze ekmek kullanıyorsanız ekmeği  bir – iki gün bekletin. Yumurtalı ekmek yağda kızartıldığı için taze ekmek ile yaparsanız ekmek daha çok yağ çekecektir. Bu da yumurtalı ekmeğin ağır olmasına neden olacaktır.

Gelelim Sütlü Yumurtalı Ekmek Tarifimize… 

Sütlü Yumurtalı Ekmek İçin Malzemeler:

Bayat ekmek ( Ev yapımı ekmek)

4 Adet Yumurta

2 Yemek Kaşığı Süt

1/2 Tatlı Kaşığı Pul biber

1/2 Tatlı Kaşığı Karabiber

1/2 Tatlı Kaşığı Tuz

Kızartmak için:

Sıvıyağ

Sütlü Yumurtalı Ekmek Nasıl Yapılır? 

Bayatlamış olan ekmekler çok ince olmayacak şekilde dilimliyoruz. Biz evde yaptığımız ekmekleri kullandık siz istediğiniz ekmek çeşidinden yapabilirsiniz.

Bir tasa 4 yumurtayı kırıp içine yarım tatlı kaşığı pul biberi, yarım tatlı kaşığı karabiberi, yarım tatlı kaşığı tuzu ve 2 yemek kaşığı sütü ilave edip iyice çırpıyoruz. Dilimlenmiş olduğumuz ekmekleri arkalı – önlü yumurtaya batırılıp kızgın yağda kızartıyoruz. Kahvaltıda sıcakken servis yapıyoruz.

Sütlü Yumurtalı Ekmek Tarifi - viphanimlar.com

Yanında siyah zeytin ve peynir çok güzel oluyor.

Afiyet Olsun.

Bayatlayan ekmek ile yapılan tavsiyeler…

Kremalı Ekmek Tatlısı – Lübnan Tatlısı

Fırında Yumurtalı Ekmek Tarifi

Yoğurt Soslu Ekmek Köftesi

Fırında Peynirli Ekmek

Baharatlı Galeta [ Cips Tadında ]

Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir