Yumurta Salatası Tarifi- Yumurta Salatası Nasıl Yapılır



Yumurta Salatası Tarifi- Yumurta Salatası Nasıl Yapılır

Yumurta protein kaynağıdır. Kırmızı ete oranla daha ucuz ve kaliteli bir protein kaynağıdır.

Yumurta soğuk yenir mi demeyin soğuk yumurta çok güzel oluyor. Yumurta salatası nefis bir kahvaltılıktır.
Yeşillik seviyorsanız marul veya kıvırcık ile çok güzel oluyor. İstediğiniz yeşillikleri de ekleyebilirsiniz.
Yumurta salatasının yanında siyah zeytin mutlaka yemelisiniz.

Yumurta Salatası Malzemeleri:

4-5 Yumurta
Sızma Zeytinyağı
Limon suyu
Tuz
Pul Biber
Karabiber
Maydanoz

Yumurta Salatası Nasıl Yapılır?

İlk önce yumurtaları kaynatacağınız kaba alıp katı kıvamda haşlayın. Yumurtanın katı haşlanması için orta hararetli ateşte kaynadıktan sonra 5 – 6 dakika pişirin.
Yumurtalar haşlandıktan sonra hemen soğuk su içine alın veya içindeki sıcak suyu döküp iyice soğumasını bekleyin.
Soğuyan yumurtaları yumurta keseceği veya bıçak yardımı ile yuvarlak doğrayın. Çok fazla dağıtmadan doğrayın.

Doğranmış yumurta
Doğranan yumurtaları servis tabağına tek sıra halinde dizin.
Üzerine tuz serpin ve sızma zeytinyağını gezdirin.

tuz serpin ve sızma zeytinyağını gezdirin.
Yumurtaların üzerine pul biber serpin ve üzerine istediğiniz kadar limon suyu ekleyin. Maydanoz ve karabiber ile süsleyip kahvaltı sofralarınızı şenlendirebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Yumurtalı İle Yapılan tariflerimize linklerden ulaşabilirsiniz…

Yumurtalı Patates Salatası
Yumurtalı Marul Salatası
Tavada Otlu Yumurta Kırması
Fırında Yumurtalı Ekmek Tarifi
Yumurtalı Kuşkonmaz Tarifi
Yumurtalı Kısır Tarifi
Zayıflamak İçin Her Gün Bir Yumurta



Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir