Tereyağlı Basmati Pirinç Pilavı Tarifi

Tereyağlı Basmati Pirinç Pilavı Tarifi

Basmati Pirinç, kaliteli ve mükemmel lezzete sahip bir pirinç çeşididir.

Basmati pirinç, Jasmin pirincine benzeyen Arap ülkelerinde daha çok tüketilen bir pirinçtir. Son zamanlarda ülkemizde de satılan Basmati pirinci tadanlar bu pirinçten vazgeçemiyorlar.

Basmati pilavı özellikle tavuk yemeklerinin yanında ikram edebilirsiniz. Ben tavuk yemeklerinin yanına çok yakıştırıyorum. Arap ülkelerinde hep tavuğun yanında basmati pirinci ile yapılan pilavlar ikram ediliyor.

Ben Basmati Pirinci bakliyatçılardan alıyorum. Paketlenmiş almak isterseniz marketlerde de bulabilirsiniz.

Tereyağlı Basmati Pirinç Pilavı Malzemeleri:

1 Çorba Kasesi Basmati Pirinç
1,5 Çorba Kasesi Tavuk suyu
Yarım Çorba Kasesi Su
1 Tatlı Kaşığı Tuz (silme)
3 Yemek Kaşığı Tereyağı

Tereyağlı Basmati Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?

Basmati Pirinci yıkayıp üzerini geçecek kadar su ekleyip 10 dakika suda bekletin.

Bir tencereye tereyağını alıp eritiyorum. Hafif pembeleşmeye başlarken hemen suda beklettiğim pirinci süzüp ekliyorum.

Pirinci hiç kavurmadan hemen tavuk suyunu, suyu ve tuzu ekleyip tencerenin kapağını kapatıp kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

Piştikten sonra üzerine havlu kağıt kapatıp, 20 -25 dakika dinlendikten sonra servis edin.

 Basmati Pirinç Pilavı

Afiyet Olsun.

Basmati pirinç ile yapabileceğiniz tariflerimize ve diğer pilav tariflerimize aşağıdaki linklerden ulaşabilirsiniz.

Zerdeçallı Hint Pilavı
Tavuklu Maklube Tarifi
Etsiz Buhara Pilavı
Bezelyeli Pirinç Pilavı
Mısırlı Pilav Tarifi
Körili Bulgur Pilavı



Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir