Muzlu Ve Çikolatalı Kedi Dilli Ekler Tarifi




Kedi dili , çikolata ve muz ile yapılan çok pratik ve gösterişli bir tatlı tarifi.

 

Çay saatlerinizde misafirlerinize şık sunumu ve harika lezzeti ile ikram edebileceğiniz çok kolay bir tarif.

Malzemeler:

200 ml. krema
6 adet küçük boy muz
200 gr. bitter çikolata
1 paket kedi dili
1 çorba kaşığı muzlu puding
2 tatlı kaşığı Türk kahvesi

Hazırlanışı:

Kremamızdan bir kaşık ayıralım. Geri kalan soğuk kremayı bir kaşık puding tozu ile mikserle çırpalım. 15 dakikalığına buzluğa koyalım.

6 adet kedi dilimizi sulandırdığımız soğuk, şekerli Türk kahvesi ile ıslatalım.

Bir kaşık krema ve çikolatayı benmari usulü eritelim.

Kremayı sıkma torbasına doldurup kedi dillerin üzerine sıkalım. Buradaki en önemli nokta kremanın koyu kıvamda olması.

Muzları iki ucunu verev bir şekil de kesip, kremalı kedi dillerinin üzerine oturtalım.

En son üzerine çikolatayı döküp zevkimize göre süslüyoruz. Çocuklar için özel günlerde düşünürseniz muffin kağıdına koymak pratik olacaktır.

Çikolatayı muzların üzerine dökerken tel ızgara üzerine koyabilirsiniz. Kaşık yardımı ile hızlı bir şekilde eritilen bitter çikolatayı eklerin üzerine dökün. Akan çikolatalar tepside kalacağı için tekrar kullanılabilecektir.

Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben beyaz ve kahve çikolatayı eriterek ince şeritler çektim.

Not: Bitter çikolataya eritirken krema koyma nedenimiz kırılmaması, çatlamaması içindir. Donmadan rahat çalışabilirsiniz.

Afiyet Olsun…

KAYNAK : hürriyetaile.com



Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir