Nefis Kahvaltılık Ballı Yağ



Antalya Akseki yöresinde yapılan ve kahvaltılarda tazecik ekmek batırılarak yenilen nefis bir lezzet.

Lezzetli olduğu kadar besleyici olan yağlı balı eskiden yeni doğum yapmış loğusa bayanlara yedirirlermiş. Çocuklar içinde besleyici olan bu nefis kahvaltılığı yerken dikkat edilmesi gereken yağının donmadan yenmesi için sıcakken yemek. 

Ballı Yağ

Gerekli Malzemeler:

2 Yemek Kaşığı Tereyağı
3,5 Yemek Kaşığı Bal

Peynir Suyu Vitaminli Pide Ekmeği

Hazırlanışı:

Isıya dayanaklı bir kap veya sahanda tereyağını eritip hafif kızartın. Balı ekleyip kısık ateşte bal eriyene kadar karıştırın. Ocaktan alıp ekmek batırarak yenir. Sıcak yendiği için dikkatli olunmalıdır.

Afiyet Olsun.



Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir