Gül Yapraklı Kek



Gül Yapraklı Kek

Yollarınıza gül dökenlere gül kokulu kek yapmak ister misiniz. Gül kokulu kekin tarifini sizler ile paylaşıyoruz.

MALZEMELER:

1 çay bardağı süt
1 çorba tabağı gül yaprağı(kuru ya da taze olabilir)
1 çay bardağı gül suyu
1 paket kabartma tozu
Alabildigince un

YAPILIŞI:

Geniş, çukur bir kabımızın içerisine yumurtalarımızı kırıyoruz.Üzerine şekerimizi ekleyip mikser yardımıyla köpürene kadar
iyice karıştırıyoruz.Kabımızın içerisine sıvıyağımızı,sütümüzü,gül suyumuzu,gül yapraklarımızı ekleyip yavaş yavaş tahta
kaşık yardımıyla iyice karıştırıyoruz.Unumuzu ve kabartma tozumuzu eleyerek karışımımıza ekliyor ve karıştırmaya devam ediyoruz.
Akıcı bir kıvam elde ediyoruz.Önceden yağlamış oldugumuz kek kalıbımıza eşit bir şekilde yayarak döküyoruz.Önceden ısıtmış
olduğumuz 170 derecelik fırınımıza sürüyoruz ve 35 ya da 40 dakikaya kadar pişmeye bırakıyoruz.Fırından çıktıktan sonra beş dakika kadar dinlendirip dilimleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet Olsun…
Alıntıdır



Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir