Elmalı Kereviz Salatası



Elmalı Kereviz Salatası

Oktay Usta’nın maharetli ellerinden misafirlerinize değişik bir sunum ile servis edeceğiniz  değişik nefis bir salata tarifi.

Elmalı Kereviz Salatası Malzeme Listesi:

3 Kereviz
2 Sarı Elma
1 Çay Bardağı Ceviz
4 Portakal
2 Çorba Kaşığı Mayonez
2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
1 Kase Süzme Yoğurt

Elmalı Kereviz Salatası Hazırlanışı:

Cevizin üzerine soğuk su döküp 1 saat bekletiyoruz. Kara suyu çıkınca yıkıyoruz.

Geniş bir karıştırma kabına mayonezi, yoğurdu ve zeytinyağını koyup çırpma teliyle karıştırıyoruz. Kerevizleri soyuyoruz ve sosun üzerine rendeliyoruz. Elmaları da soyuyoruz ve yine karıştırma kabına rendeliyoruz. Hepsini bir karıştırıyoruz. Portakalları dilimliyoruz ve servis tabağına diziyoruz. Dondurma kaşığıyla salatadan bir dolu kaşık alıyoruz ve portakal diliminin üzerine koyuyoruz. Tüm portakal dilimlerine bir top salata koyuyoruz. Üzerlerine yarım ceviz koyarak servis ediyoruz.
Afiyet Olsun.



Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir