Chia Tohumunun Faydaları Neler Ve Nasıl Kullanılmalı



Chia Tohumunun Faydaları Neler Ve Nasıl Kullanılmalı

Son yıllarda diyet ve beslenme listelerinde popüler olan kalp hastalığı ve diyabet riskini azaltan ve sindirim sistemini güçlendiren Chia Tohumu, diyet listelerinde üst sıralarda yer alıyor.

Aztek ve Mayaların dayanıklılık sırrı, enerji ve kuvvetli yapılarının gizemli kaynağı,  Chia Tohumu diğer ismi ile  Chia Çekirdeğinin faydaları neler?

Dayanıklılık ve güç kaynağı olan Chia Tohumlarının en önemli özelliği  gluten içermemesi.
Yüksek lif içeriği, kaliteli protein ve aminoasit kaynağıdır.
Birçok mineralden de zengin bir tahıldır.
Chia tohumu tokluk hissi verir

Lezzetli  Chia Tohumu, Ay çekirdeği ile Keten tohumu arası bir görüntüde ve kendi ağırlığını tam tamına % 80 oranında absorbe etme özelliğine sahip! Bu özelliği   Chia tohumunun  yüksek lif içermesinden kaynaklı.

Chia tohumunu kalsiyum, fosfor, magnezyum  protein, omega-3, C vitamini içermektedir.

Chia Tohumunu; salatalara, yumurtalı yiyeceklerde yumurta yerine , kahvaltılık gevreklere, yoğurda ve hatta pudinglere eklenerek yemek çeşidi açısından da geniş bir kullanım yelpazesi vardır.

Chia Tohumunun Faydaları

Chia Tohumunun Faydaları:

Güçlü bir antioksidandır.
Doğal bir omega-3 kaynağıdır.
Günlük lif ihtiyacımızın büyük bir kısmını karşılıyor
Kan şekerimizi dengeler.
C vitamini, Kalsiyum, Fosfor ve Demir içeriği ile hem kemik sağlığı hem bağışıklık sistemi dostudur.
Protein içeriği ile chia tohumu, veganlar için de doğru ve sağlıklı bir seçimdir.
Sağlıklı diş ve kemiklere sahip olmak ve osteoporozdan korunmak için güzel bir alternatiftir.

Chia Tohumları Nasıl Tüketilmeli?

Chia Tohumunun kulanım alanı esasında biyolojik yapısından dolayı oldukça geniş… İster öğütülmüş isterseniz tane olarak tüketiliyor.

Günlük önerilen miktarı 1-2 yemek kaşığıdır.

Chia Tohumu içeriğindeki kalsiyum, magnezyum ve fosfor ile diş ve kemik sağınızı korumaya, osteoporozu engellemeye yardımcı olmaktadır.

Su tutumunun yüksek olmasının yanı sıra yumurta gibi kıvam verme ve jelleşme özelliği ile de dikkat çekiyor; öyle ki 200 ml kadar ılık badem ya da Hindistan cevizi sütüne ekleyeceğiniz, 2 çorba kaşığı kadar chia tohumu buzdolabında bekletildiğinde 3 saatin içinde üzerine mevsim meyveleri de ilave edebileceğiniz nefis kıvamda, pratik bir pudinge oluyor ve besin değeri yüksek, bol proteinli, bol lifli, besleyici ve tok tutucu bir ara öğün alternatifi.

Posalı bir besin olduğu için, öğütülmüş ya da tane halindeki 1 tatlı kaşığı Chia Tohumunu sabah yoğurda karıştırarak tüketirseniz diyette olan kişinin daha fazla süre tok kalmasına yardımcı olur.

Chia Tohumunu yemeklerinizin tadını bozma olasılığı  yoktur.

Chia tohumunu  salatalara serpilerek veya pilav yada dolma içlerine karıştırarak tüketebilirsiniz.

Diyet hamur işlerinin üzerine tane veya öğütülmüş olarak haşhaş , keten tohumu  serpebilirsiniz.

Diyette olanlar, 2 tatlı kaşığı chia tohumunu, 1 su bardağı ılık suda 10 dakika kadar bekletildikten sonra bu suyu içebilir ve suyun  içinde şişen tohumları yiyerek daha fazla tok  kalabilirler.

Sabahları 1 bardak suya ekleyeceğiniz 1 tatlı kaşığı chia tohumu ve yarım  limon, müthiş enerjik ve doğal bir detoks içecek olarak güvenle kullanılabilir.



2 Yorum

  1. Fadik Karaman 28 Ocak 2017 Alıntıla
  2. Betül ÖzYönetici 28 Ocak 2017 Alıntıla
  3. Yorum Bırakabilirsiniz

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir