Çikolatalı Mermer Kek



Çikolatalı Mermer Kek

Misafirlerinizin çok seveceği hem lezzetli hem de görsellik olarak hoş bir kek..

 

Mermer kekin içinde ve dışında bulunan çikolata ile çocuklarınızın çok sevecekleri lezzetli  bu kekin hazır keklerden hiç farkı yok.

Denemek için mutfağa hemen gitmeye ne dersiniz?

Çikolatalı Mermer Kek

Malzemeler:

5 Yumurta
100 gr Tuzsuz Tereyağı
50 gr Yumuşak Margarin [Becel]
1.5 Su Bardağı Pudra şekeri
1,5 Su bardağı Un
1 Paket Kabartma tozu
2 Çorba kaşığı Su
( arzuya göre 1 çay kaşığı hazır kahve )
1 Paket Vanilya
1 Paket Çikolata

Üzeri İçin:

1 Paket Krem şanti
1 Su Bardağı Süt

Mermer Kek Tarifi

Yapılışı:

Tereyağını, margarini ve pudra şekerini homojene olana kadar çırpın.

Sonra yumurtaları teker teker karışıma ekleyerek iyice çırpın.

2 çorba kaşığı suyu ve 1 paket vanilya ilave edip tekrar çırpın.

1.5 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozunu karıştırıp karışıma ilave edip mikserin düşük devirinde çırpın.

1 Paket çikolatayı eritin.

Karışımı ikiye bölün ve karışımın yarısına erittiğiniz çikolatayı ekleyip çırpın. (Çikolatadan çok az miktar kabın içinde ayırın. Üzerine sos yapacağız.)

Sonra kek kalıbına birer kaşık sade ve çikolatalı karışımlardan koyun ve çöp şiş ile karıştırın renkleri birbirine karışsın.

Fırında 190 derece yaklaşık 40 -45 dk  pişirin.

Kapta kalan ayırdığınız eriyen çikolataya bir miktar margarin, bir miktar süt ekleyerek, pastanın üzerine süsleyecek kıvama getiriyoruz.

Krem şantiyi süt ile çırpıp soğuması için buzdolabına koyun.

Kek fırından çıkıp soğuyunca üzerine krem şantiyi sürün ve çikolata sosu üzerine bir kaşık yardımı ile gezdirin.

3-4 saat sonra dilimleyip servis edin.

⇒ Bayatlamayan Dereotlu Kurabiye İçin Tıklayın. ⇐

Afiyet Olsun.

 



Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir