Soslu Karışık Alabaş Salatası



Soslu Karışık Alabaş Salatası

Bin derde deva alabaşı mutlaka sofralarımızda bulundurmalıyız.

Doğanın mucizevi sebzelerinden olan alabaşı çeşitli salatalarını da  yapabilirsiniz. Tek dikkat etmeniz gereken aşırıya kaçmamak.

Soslu Alabaş Salatası

Alabaş Salatası İçin Malzemeler:

1 Küçük boy alabaş

1 Küçük boy havuç

4-5 Yaprak marul

1 Yemek kaşığı  zeytinyağı

1 Yemek kaşığı  limon suyu

1 Diş sarımsak

Tuz

Yapılışı:

Alabaşı ve havucu  iri rendeleyin. Marulu ince doğrayın.

Bir tasın içinde ezilmiş sarımsak, tuz, limon suyu ve zeytinyağını alın ve özleşene kadar çatalla iyice çırpın.

Bir tabağa önce alabaşı yerleştirin ve üzerine havucu ekleyin. Marulu da kenarlarına yerleştirin.

Üzerine hazırladığınız sosu gezdirerek dökün.

Afiyet Olsun…



Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir