Yoğurtlu Havuçlu Kereviz Salatası



Yoğurtlu Havuçlu Kereviz Salatası

Havuç ve kerevizin muhteşem uyumu… Eğer kerevizin tadı pek hoşunuza gitmiyorsa havuçla karıştırıp enfes bir salata yapabilirsiniz. Sebzeler çiğden kullanıldığı için vitaminleri kaçmamış oluyor… 

Yoğurtlu Havuçlu Kereviz Salatası

Malzemeler:

500 gr Kereviz
1 Havuç
4-5 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
1 Diş Sarımsak veya ½ Çay Kaşığı Sarımsak Tozu
1 Yemek Kaşığı Elma Sirke
Tuz

Yapılışı:

Süzme yoğurdu su ile ezin. İçine sarımsağı, tuzu ve elma sirkesini ekleyip karıştırın. Kıvamı çok koyu olmasın.

Kerevizi de ayıklayıp kararmaması için limonlu suya koyun. Havuçları yıkayıp soyacak ile ayıklayın.  Havucu ve kerevizi rendenin iri tarafında rendeleyin.

Ezmiş olduğunuz yoğurdun içine havucu ve kerevizi ekleyip karıştırın. Servis tabağına alıp servis yapın.

♥Elmalı Kereviz Salatası

Afiyet Olsun…



Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir