Ispanaklı Kremalı Kek Tarifi

Ispanaklı Kremalı Kek Tarifi

Çocuklarınız için çocuklar için tarifler. Oktay Usta’nın çocuklar için yapmış olduğu ıspanaklı kek tarifi:

Malzeme Listesi

3 Yumurta
3 Kahve Fincanı Toz Şeker
4 Kahve Fincanı Un
2 Kahve Fincanı Süt
100 Gram Tereyağı
100 Gram Zeytinyağı
1 Su Bardağından Biraz Fazla Ispanak (Rondodan Çekilmiş)
Vanilya
Kabartma Tozu
Kreması:
2 Su Bardağı Süt
1 Yumurta
2 Yemek Kaşığı Un
2 Yemek Kaşığı Şeker
1 Çay Kaşığı Tereyağı
Vanilya
Üzeri İçin:
Erimiş Çikolata Veya Çikolata Sosu

Hazırlanışı:

Şeker, yumurta ve vanilyayı mikserle köpürtüyoruz. İçine diğer tüm malzemeleri katıp 3-4 dakika daha çırpıp ister yuvarlar ister dikdörtgen kalıba döküyoruz.

160 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirip çıkardıktan sonra ortadan ikiye kesiyoruz. Diğer tarafta tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeyi bir kapta pişirip ocaktan aldıktan sonra içine yağını ve vanilyasını katıp mikserle çok hafif çırpıyoruz.

Çok çırpmayın sulanmasın. Kekin arasına sürüyoruz. krema malzemesi fazla gelirse kekin en üst katında da sürebilirsiniz. En üste çikolata sosunu da döküp buzdolabına kaldırıyoruz.

Not: Ispanağı kendinize ait bir kek hamurunun içine katarak da kullanabilirsiniz.



Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir