Kuru Fasulye Ezmesi ( Minik İkramlıklar)

Kuru Fasulye Ezmesi ( Minik İkramlıklar)

Misafirlerinize ikramlık minik kanepeler ister acılı ister acısız hazırlayabilirsiniz. Acı severler tabağı acı sos ile süsleyebilirler.

Kuru fasulye ezmesi

Acılı Fasulye Ezmesi Malzemeler:

1 Su Bardağı Kuru Fasulye
2 Su Bardağı Su
2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
½ Çay Kaşığı Sarımsak Tozu veya 1 Diş Sarımsak
8 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
2 Yemek Kaşığı Limon Suyu
1 Tatlı Kaşığı Pul biber Acı severseniz 2 Tatlı Kaşığı
2 Yemek Kaşığı Su
1 Silme Tatlı Kaşığı Tuz
2 Tatlı Kaşığı Toz Kekik

Yapılışı:

Haşlanmış kuru fasulyeyi rondo da ezip içine diğer malzemeleri de atıp rondo da iyice karıştırın. Krema kıvamına gelen fasulyeleri kızarmış ekmeklere ya da tost ekmeklerine kanepe şeklinde sürüp ikram edebilirsiniz.



Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir