Kabarık Pamuk Kek

Kabarık Pamuk Kek

Yağsız kekleri tercih edenler var mı ? Evet mi diyorsunuz viphanımlar? Yağsız ve kabarık bir kek tarifi.

Bu keki tadıpda sevmeyen çocuk hiç olmadı emin olun. Keki sade olarak yapabile2ceğiniz gibi çeşnilendirebilirsiniz 😉

Pamuk Kabarık Kek

Kek hamuruna un atıp karıştırdıktan sonra çikolata parçaları, Antep fıstığı, Hindistan cevizi gibi kuru maddeler ile çeşnilendirebileceğiniz gibi hamurun bir kısmına sonradan kakao karıştırıp kakaolu ve sade olarak kalıba karışık şekilde de dökebilirsiniz.

Yağsız Pamuk Kek İçin Malzemeler

4 Adet Yumurta
185 Gr Şeker [1 Su bardağı]
175 Gr Un [1,5 Su bardağı]
½ Paket Kabartma tozu
½ Paket Vanilya
Birkaç Damla Limon Suyu

Pamuk Kabarık Kek

 Yapılışı :

Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar yüksek devirde yaklaşık 10 dakika çırpın. Yumurtalar iyice kabardıktan sonra yumurtaların üzerine unu ilave edip ortasına kabartma tozunu ve kabartma tozunun üzerine de limon suyunu damlatın. Vanilyayı da ilave edip düşük devirde yavaşça çırpın.
Yağlanmış kek kalıbına döküp fırında 190 derecede yaklaşık 45 dk pişirin.



2 Yorum

  1. deniz 24 Kasım 2015 Alıntıla
  2. Betül Öz 25 Kasım 2015 Alıntıla
  3. Yorum Bırakabilirsiniz

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir