Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi

Tavuklu Şehriye Çorbası

Hastalara şifa olan mis gibi Tavuklu Şehriye Çorbası tarifi…

Çocukların gelişiminde ve hastalandığımızda mutlaka tükettiğimiz bir çorbadır. Tavuk çorbası çeşitli şekillerde yapabiliriz. Ben bugün sizlere salça ile yaptığım tavuk çorbasının tarifini vereceğim. Umarım beğenirsiniz.

Terbiyeli Tavuk çorbasının tarifine aşağıda vereceğim linkten ulaşabilirsiniz.

Tavuklu Şehriye Çorbası İçin Malzemeler:

100-150 gr Tavuk Göğsü
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1,5 Çay Bardağı Tel Şehriye
1,5 Yemek Kaşığı Salça
2 Litreye Yakın Tavuk Suyu
Yarım Çay Kaşığı Karabiber
Arzuya göre Limon

Tavuklu Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?

Tavuk göğsünü bir tencereye alıp üzerine su ekleyin. Defne yaprağını da ekleyip tavuk eti yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan tavuk etini ince ince didin.

Tereyağını ve zeytinyağını bir tencereye alıp şehriyeyi ilave edip hafif kavurun. Şehriyelerin rengi dönmeye başlarken salçayı ilave edin kavurun.
Kavrulan şehriyeye tavuk suyunu ilave edin. Tavuk suyu az gelirse su ilave edebilirsiniz.
Didilmiş tavuk etini, tuz ve karabiber ekleyip şehriye yumuşayana kadar pişirin.
Servis tasına alıp sıcak servis edin. Arzu ederseniz limon ekleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun.

Diğer çorba tariflerimize aşağıdaki linklerden ulaşabilirsiniz.

Terbiyeli Şehriyeli Tavuk Çorbası
İşkembe Tadında Tavuk Çorbası
Düğün Çorbası
Yoğurtlu Düğün Çorbası
Taze Bezelye Çorbası
Pratik Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi
Kırmızı Biberli Arpa Şehriye Çorbası
Etli Toyga Çorbası
Yoğurt Çorbası



Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir