Avokadolu Omlet

Vitamin, mineral deposu olan ve bir çok hastalığa şifa olan, cilt güzelliği içinde kullanılan avokadonun yumurtaya buluşması ile lezzetli bir omlet yaptık.

Malzemeler:

1 Avokado
1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber
1 Tutam Maydanoz
1 Dal Taze Soğan
4 Yumurta
Tuz

Avokadolu Omlet

Yapılışı:

Tam olgunlaşmış avokadoyu küçük küçük doğrayın. Taze soğanı ve maydanozu incecik doğrayın. Yumurtayı derin bir tasa kırıp tuzu, karabiberi ve kırmızı biberi ekleyip köpürene kadar çırpın. Maydanoz, taze soğanı ve avokadoyu ekleyip karıştırın.  Teflon tavaya tereyağını alıp eritin ve zeytinyağını ekleyip avokadolu yumurtayı tavaya döküp tavada iki tarafını pişirip servis edin.



Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir