Turşu Kavurması

Turşu Kavurması

Oktay Usta’dan nefis Turşu Kavurması tarifi…

Malzeme Listesi:

1 kavanoz fasulye turşusu
4 soğan
2 çorba kaşığı biber püresi
1 çorba kaşığı tereyağı
Mısır özü yağı

Hazırlanışı:

Soğanları ve fasulye turşusunu doğrayın. Tavaya tereyağını ve mısırözü yağı koyun, soğanları kavurun. Üzerine fasulyeyi ve püreyi ekleyip karıştırın. Kavurun ve altını kapatın. Servis tabağına alın ve maydanoz ile  süsleyin.



Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir