Taze Kayısılı Kek

Taze Kayısılı Kek

Taze kayısılar ile yapabileceğiniz bir kek. Lezzeti top keklere benzer bir şey oluyor. Yazın kayısıları değerlendirmek için alternatif bir tarif…

Taze Kayısılı Kek Tarifi

Taze Kayısılı Kek İçin Gerekli Malzemeler:

3 yumurta
1 Su bardağı toz şeker
1 Çay bardağı zeytinyağı ( Riviera )
1 Türk kahvesi fincanı süt
2 Su bardağı un
1 Paket kabartma tozu
2 paket vanilya
Kayısı reçelinin kestirmesi ( sulandırılmış olacak )

Hazırlanışı:

Yumurta ve şekeri güzelce çırpın.( Uzun süre çırpın iyice köpürsün)

Sonra zeytin yağı , sütü ve vanilyayı ekleyip çırpın.Kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş  ilave ederek düşük devirde çırpın ve yağlanmış tepsiye döküp üzerine kayısıları dizin.

Fırından çıkınca da sulandırdığınız kayısı reçelinin kestirmesini  üzerine gezdirin ve hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz…..
Soğuduktan sonra servis yapın..

Afiyet Olsun.



Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir