Kıymalı Patates Yemeği Tarifi

Kıymalı Patates Yemeği Tarifi

Patates, çocukların en çok sevdiği sebzelerdendir.

Patates yemeğinin besin değerini arttırmak için isterseniz kıymalı yapabilirsiniz.

Çocuklar içinde daha besleyici olacaktır.Kıymalı Patates yemeğimiz 4-5 Kişiliktir.

Malzemeler:

4-5 Patates
200 gr Kıyma
1 Büyük Boy Kuru Soğan
1,5 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
3-4 Yeşil Biber
1 Domates  (Rendelenmiş)
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
Yarım Yemek Kaşığı Biber Salçası (Tercihen Acı)
Tuz
Yarım Çay Kaşığı Karabiber
Yarım Çay Kaşığı Pul biber

Hazırlanışı:

Patatesleri ayıklayıp büyük küpler halinde doğrayın.

Tencereye tereyağını, zeytinyağını , kıymayı ve yemeklik doğranmış soğanı ilave edip hafif kavurun. Biberi yemeklik doğrayıp ilave edin ve biberler hafif diriliğini kaybedene kadar kavurmaya devam edin.

Salçaları ilave edip biraz daha kavurun. Domatesi de rendeleyin ve tencereye  ilave edin.

Küp doğradığınız patatesleri de ekleyip 2-3 çevirerek biraz kavurun . Patateslerin üzerini 3-4 parmak geçecek kadar su ilave edin.

Tuzu, karabiberi  ve pul biberi ilave edip kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra orta hararette patatesler yumuşayana kadar pişirin.

Yanında yoğurt, turşu veya salata ile servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

♥ Fırında Kuşbaşılı Patates Oturtma ♥
♥ Fırında Patatesli Patlıcan Oturtma ♥
⇒ Zencefilli Patates Çorbası ⇐
⇔ Kıymalı Patates Oturtma ⇔



Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir