Barbunya Salatası

Barbunya Salatası

Barbunya Salatası, Yoğurtlu Barbunya Salatası, Oktay Usta’dan Barbunya Salatası, Barbunya Salatası tarifi, Barbunya Salatası nasıl yapılır?

MALZEME LİSTESİ:

3 su b. haşlanmış barbunya
1 kase kornişon turşu
2 haşlanmış havuç
1 kase yoğurt
1 tutam maydanoz
tuz
zeytinyağı

HAZIRLANIŞI:

Yoğurdu karıştırma kabına alıyoruz ve çırpıyoruz. Soğumuş olan haşlanmış barbunyayı ilave ediyoruz. Kornişon turşuyu, haşlanmış havucu küp küp doğruyoruz. Maydanozu da doğrayıp hepsini yoğurdun üzerine koyuyoruz ve karıştırıyoruz. Tuzunu ve zeytinyağını dökerek servis ediyoruz.



Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir